Tal vez piensas que comer fuera de casa y comer saludable no es posible. De hecho, salir a comer es una de las razones principales que explican porque no se logra mantener buenos hábitos de alimentación.Pero, tengo buenas noticias que darte: Sí es posible comer mejor y seguir disfrutando de aquellos alimentos que nos encantan (y que no comemos todos los días). Con un poco de conocimiento, tú puedes transformar esa bomba calórica de restaurante en una opción más saludable. Así que si estás a favor de que hay que controlar lo que se come, pero, también es importante disfrutar de tus alimentos, no te puedes perder este artículo con 10 trucos prácticos para comer delicioso y sano fuera de casa.
En ocasiones nos encontramos en sitios en los que es muy difícil encontrar restaurantes sin gluten, o por circunstancias nos vemos obligados a acudir a un restaurante en concreto. En esos casos sí que tenemos que hacer un montón de preguntas y tenemos que estar atentos a lo que ocurre a nuestro alrededor. Una vez que nos aseguramos de que tanto en cocina como en sala todo va bien, tenemos que echar un vistazo a nuestra mesa para ver cómo vamos a comer exactamente. Es decir, si comemos con otros celiacos, actuaremos de manera diferente a cuando comemos con no celiacos. Lo tenemos que tener muy claro.
Lo primero que tienes que pensar a la hora de salir fuera de casa a comer si eres celíaco, es comprobar que el sitio tiene comida sin gluten.
Una vez te has asegurado de que hay comida sin gluten, tienes que mirar la carta y elegir el plato que más te gusta.
Lo último, es la gente con la que vas a comer, no comerás igual si hay al´gun celíaco más que si solo eres tú el celíaco